其实在西医没有进入中国以前，数千年都是由中医来诊病治病的,中医是博大精深的,首先我们来了解一下五行理论.五行学说是中国的古圣仙贤们在两千六百多年前就提出来的，他们认为自然界是由木、火、土、金、水这五种物质组成的，叫做五行。这五种物质已经不是他本身所代表的意思了，是五种属性，五种符号，这五种符号代表了自然界的万物，他们之间就存在着相生和相克的关系，也就是说，木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。水克火，火克金，金克木，木克土，土克水。什么叫相生呢？相生就是相互滋养与助长，比如说，我们用木柴生火可以取暖，要想让火旺一些，就多加一些木柴，这就是相互滋养与助长。那么相克呢？就是相互克制、抑制、限制发展，比如说水，生命是离不开水的，可是水过多，能不能行呢？也不行，象洪水、海啸都是蛮可怕的，这时候就要用土来挡住它，这就是相克。自然界中的这五种物质它们之间就是有着维持平衡的关系，既不能太强也不能太弱。

那反过来，肾功能不好可以影响到心、脑、血血液循环系统，循环系统不好可以影响到呼吸系统，呼吸系统不好可以影响到肝胆及免疫系统，肝胆出现问题会影响到人的胃肠道系统，胃肠道系统不好会影响到泌尿生殖系统，这样五行相克，人体就进入一个恶性循环。一开始人都只得一种病，等到他走的时候，就全身都是病了，我们大家都生活在这个污染的环境里，有个健康的身体是多么不容易。

食用菌是对人体的肝心脾肺肾做了一个全面的调理。中医认为人体是一个有机结合的整体，当某一脏腑有病时它可以传给其它脏腑，比如说肝脏有病时可以传给心脏，可以传给脾，传肺，甚至传给肾脏。如果没发生传变，说明其它脏腑功能暂时是正常的，一旦传变，就会引起多发病合并症，这时候用西医的头痛医头，脚痛医脚的办法，只能起到控制或抑制的作用，并不能解决根本问题，还能引发医源性和药源性的疾病，出现很多副作用。食用菌调理五脏六腑之不足，调理阴阳五行的失调，使机体达到平衡。