欢迎光临泱焓冷链科技重庆有限公司 官方网站! 设为首页   |   加入收藏
泱 焓 冷 链
YANG HAN LENG LIAN
冷库工程一体化方案服务商
承接:重庆/四川/贵州/云南,各种类型冷库设计、建造、节能改造
泱焓冷链科技重庆有限公司
电话:02367131234
手机:15922684419(微信电话同号)
公司地址:重庆市江北区寸滩街道海尔路176号万晟通世纪大厦
服务快讯
您当前所在的位置是:网站首页 >> 泱焓冷链科技重庆有限公司 >> 服务快讯
甜瓜(香瓜)放冷库可以储存多久?最佳冷库贮藏温度是多少?
发布时间:2022-5-14   来源:泱焓冷链科技重庆有限公司  阅读:693
       甜瓜(香瓜)放冷库能保鲜80至90天左右。为了保证甜瓜贮藏的品质,冷库温度设置在6度为宜,这个温度可以保持甜瓜的品质良好,能有效抑制甜瓜的呼吸作用和乙烯释放速率,防止呼吸高峰的出现,甜瓜好果率可达88%。

甜瓜(香瓜)放冷库可以储存多久?最佳冷库贮藏温度是多少?

       在储存甜瓜(香瓜)过程中,一定要保证库内温度、湿度稳定,这是因为温度、湿度波动是不利于甜瓜(香瓜)长期保鲜的。温度过高过低都不行,温度低于3℃就会出现冻害和引发黑心病;温度过高,呼吸作用加强,代谢会加快,会快速消耗糖分及营养。如果库内湿度不足时,可用普通空气加湿器或微波空气加湿器进行加湿,以保持库内湿度稳定。

       想要冷库达到预期内的保鲜效果,甜瓜(香瓜)在冷库储存期间的管理也十分重要。冷库须每隔2周检查甜瓜(香瓜)的硬度、可溶性固形物、色、香、味等指标,确保其品质为最佳状态。

       并且要定期进行通风换气,防止库内空气污浊,保持冷库空气清新洁净。此外,甜瓜存放之处与地面之间,必须放置冷库专用垫板。甜瓜可直接放在货架上摆放储存,也可放入纸箱内,但纸箱上面要扎几个洞,保证甜瓜在纸箱内能通风换气。
 
上一篇: 建造果蔬保鲜冷库能给人们带来哪些效益
下一篇: 冷库你选自建还是租赁?
泱焓冷链科技重庆有限公司
电话:02367131234
手机:15922684419(微信电话同号)
公司地址:重庆市江北区寸滩街道海尔路176号万晟通世纪大厦
贵州片区运营:贵州省贵阳市南明区花果园R2区财富广场1号楼28层
四川片区运营:成都市新都去电子路438号海伦写字楼1407
Copyright  2019  泱焓冷链科技重庆有限公司  版权所有    网址:www.cqyhll.cn    备案/许可证编号为:渝ICP备2022005715号    网站制作:亿数在线